魚沼市の食と観光総合案内サイト
ラーメン王国 うおぬま

隠れたラーメン王国 魚沼。


当地は魚沼産コシヒカリが有名ですが、

ラーメン専門店からラーメンを出してくれるお店まで

含めると50軒を超えます。


編集スタッフが市内を飛び回り、

魚沼のラーメンを紹介していきます。


どうぞお楽しみに。

2011年6月22日

ちんちん亭 ~ラーメン・ワンタンメン・辛味ラーメン~

今日は魚沼の正油ラーメン専門店「ちんちん亭」さんに

 と  とKさんがお邪魔しました。


昼時を外して入店したのですが、店内はほぼ満席です。

混んでいる時間帯や、

休日には店内に席待ちの行列ができる程の人気店です。


まず入口に入ると左側に食券の自販機があります。

ここで食券を購入します。

どれにしょうか迷いつつ、

それぞれが食券を購入!!

お願いしま~す。


 は、いつもはラーメンの中盛りを注文するのですが、

本日は「ワンタンメン」を注文。

ワンタンメン(並) 850円


程なくワンタン麺登場。

早い!


ワンタンとチャーシューが表面を覆い尽くし、

麺の姿がみえません。

ますはスープをいただきます。

評判の正油ラーメンスープがとても美味。


続いてワンタンに行きましょう。

表面を覆っているワンタンはひとかたまりに見えますが、

一つを掬ってみるとこんな感じ。


通常のラーメンに加えこの量のワンタンなので、並盛りで正解。


しばらくワンタンを食べてもなかなか減らないので、

チャーシューとワンタンをかき分けて、ようやく麺とご対面。

いつもの正油ラーメンと同じなので安心して、食べられます。


チャーシューは口の中でとろけます。

多めのネギがアクセントになって、個人的にはありがたい。


いつもは早食いの  ですが、今日はそのボリュームで

人並みに時間がかかりました。

美味しくいただき、並盛りで満腹になりました。


ごちそうさまでした。



本日は前回一緒にラーメン取材をした

  のお友達 K さんも一緒です。

Kさんは、「ラーメン」を注文。

ラーメン(並) 600円


「ちんちん亭」は定期的に食べたくなる小出の味。

見た目ほど味は濃くなく、

でもしっかりとしている正油味。

油も見た目ほどでは無くあっさりです。

量は少し多めで、

普通盛り(並)でも十分な満腹感です。


私が特に気に入っているのはメンマの味です。

丁寧に煮ている感じで柔らかく、好みの味です。


最後まで美味しくいただきました。

ごちそう様でした。

また足を運びたくなる「ちんちん亭」です。



は、久しぶりに「ちんちん亭」に来ました。

メニューの中に新しいメニューを発見!!

(一体、いつから来ていなかったのか・・・)

以前には無かった「辛味ラーメン」を注文。

辛味ラーメン(並) 750円


辛味ラーメン登場です。

辛味と言うだけあって、見るからに辛そうなラーメンです。

スープが赤い・・・。

では、スープを一口。

「うん辛い・そしてちょっと酸っぱい?」

一体この辛さは何?

一緒に来た二人もスープを試飲。

ラー油の辛さかな?

辛さが何かは、皆さんも一度食べてみてください。


スープを堪能したところで、

麺とスープを絡めチュルッ。

辛味と正油スープが混ざり、

程よい辛さで美味しく麺をいただけました。

は、人並み程度の辛さなら食べれますが、

辛いの大好き!!って言う人は、

「辛味ラーメン」のほかに「辛味プラスヒリヒリ100円」

または「辛味プラスピリピリ150円」をプラスしてみてください。

どこまで辛くなるかは分かりませんが、

プラスしてみた方は是非ご感想ください。


辛味成分で汗をかきながら、

最後まで美味しくいただきました。

ごちそう様でした。



店内はこんな感じです。

ボックス席が4つ(16人)、カウンター席が20席あります。


カウンター席にふと目をやると、

コショウなどの後ろに団扇が置いてあります。

ラーメン屋さんで団扇が置いてあるのは珍しいですね。

熱いラーメンを食べると、

暑くなり汗をかくので、こういうサービスありがたいです。

店主の心遣いが伝わります。


「ちんちん亭」さんは、

小出高校のすぐ側にあります。

この看板が目印です。


国道17号線から来る場合は、

関越道小出インターとは逆の方向に曲がり、

2つ目の信号を右に曲がると

「ちんちん亭」さんがあります。



「正油ラーメン専門店 ちんちん亭」

住所:新潟県魚沼市青島753

営業時間:11:00~14:00 / 17:00~20:00

定休日:水曜日

詳しいお店の情報はこちら

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