魚沼市の食と観光総合案内サイト
山菜☆キラキラ

魚沼と言えば、コシヒカリが有名ですが、

実は野菜や山菜、きのこの産地としても有名です。

このコーナーでは山菜に注目して

魚沼の地で採れ「食せる」・「買える」山菜について

順次ご紹介しますね。


2011年5月28日

魚沼の春の恵み 山菜キャンペーン実施中! 


魚沼市内のキャンペーン参加店舗に山菜キャンペーンののぼりが立っています。

こののぼりがある店舗では、山菜を買ったり、お食事をしたり出来ます。

提供期間は、6月上旬頃までとなっております。



◆宿泊施設やお食事処では、3品以上の山菜料理をご提供できます。

◆山菜を販売している店舗では、3種類以上の山菜を購入できます。

◆宿泊施設でのご利用には、事前の予約が必要です。


キャンペーン店舗一覧

【料理1 音松荘(宿泊施設) 

      魚沼市大白川887-559    025-796-2927

      山の中の静かな宿です。新鮮な山菜、川魚を召し上がれ。


【料理】2 名代きそば 福寿庵(お食事処)

      魚沼市穴沢160-15     025-796-2149

      地そば自家製日本そば、開業57年名代入広瀬名物をどうぞ。


【料理3 居酒屋 旬ちゃん(お食事処)

      魚沼市須原4648-7     025-797-4451

      採れたて山菜手作り料理で身も心もリフレッシュ!元気元気!


【料理4 一力旅館(宿泊施設)

      魚沼市須原1845      025-797-2016

      山菜の本場です。土地の味をお楽しみ下さい。


【料理】5 民宿治兵衛(宿泊施設)

【販売】  魚沼市須原936      025-797-2135

      魚沼産コシヒカリ、大雪から目覚めた山菜を是非どうぞ。


【料理】6 そば処 よしみや(お食事処)

      魚沼市須原1517-11    025-797-2521

      残雪の下から出る美味しい山菜料理と蕎麦をどうぞ!


【料理】7 生そば 小松屋(お食事処)

      魚沼市今泉1545-1     025-799-2056

      新鮮な山菜を天ぷらやきんぴら、あえ物等でご提供。


【料理】8 モンブラン(お食事処)

【販売】  魚沼市佐梨646-1      025-792-1052

      地元で採れた山菜をふんだんに使った料理が有ります。


【料理9 トクシマヤ旅館(宿泊施設)

      魚沼市青島641-3      025-792-0051

      お勧めは山賊煮、季節に制限があります。要予約です。


【料理】10 れすとらん朱鷺(お食事処)

      魚沼市堀之内525      025-794-3298

      魚沼産コシヒカリのご飯と魚沼産健康豚を使用しています。


【料理】 11 芋川温泉 湯元まんねん荘(宿泊施設)

【販売】  魚沼市湯之谷芋川68    

      TEL.025-792-3360

      何もない贅沢、何もしない贅沢。自然の中で人間回復。


【料理】12 ホテルさかえや(宿泊施設)

      魚沼市下折立494-2     025-795-2134

      昔ながらの味付けで!


【料理】13 いろり・じねん(お食事処)

      魚沼市上折立718       025-795-2577

      魚沼の野山、地元でとれた食材を使った料理の食堂です。


【料理】14 友家ホテル(宿泊施設)

      魚沼市大湯温泉282      025-795-2111

      伝統料理にのみ拘らず、山菜の美味しい食し方を考え、提供。


【料理】15 保栄館(宿泊施設)

      魚沼市大湯温泉         025-795-2146

      山菜料理の好きな皆様、どうぞおいで下さい。待ってます。


【料理】16 つりぼり大和屋(お食事処)

      魚沼市大湯温泉319      025-795-2266

      岩魚、にじますの焼き魚と山菜料理で魚沼産コシヒカリを。


【料理】17 伝之助小屋(宿泊施設)

      魚沼市銀山平温泉      025-795-2452

      銀山平で採集したシンプルな味付けの自然食。


【料理】18 銀山平 湖山荘(宿泊施設)

      魚沼市銀山平温泉      025-795-2226

      春の芽吹き美しく。やさしく皆様を迎えることでしょう。


【料理19 民宿 樹湖里(宿泊施設)

      魚沼市銀山平温泉      025-795-2772

      主人が奥銀山で採った季節の山菜料理が自慢の宿です。


【料理20 ログハウス白光(宿泊施設)

      魚沼市銀山平温泉      025-795-2450

      自慢の山菜料理です。皆様のお越しをお待ちしております。


【料理】21 銀山茶屋(お食事処)

【販売】  魚沼市銀山平温泉      025-795-2446

      銀山平で採れた山菜を料理してメニューをしています。


※提供が出来る山菜は、天候や地域によって異なる場合があります。

 時期や品数、種類などは変更いたしますので、ご了承ください。

   (社)魚沼市観光協会のホームページも参考にしてください。


うぇる米魚沼ホーム 感想を送る

Copyright © うぇる米魚沼実行委員会.All Rights Reserved.

うぇる米魚沼実行委員会
事務局 (社)魚沼市観光協会
〒946-0075
新潟県魚沼市吉田1144
TEL:025(792)7300 FAX:025(792)7200