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魚沼らんらんランチ

「うまい」「お得」「がっつり」「セット」
そんなワードが大好きな取材陣がグルメレポーターとなって
魚沼市内をぐるっと回って美味しいものを見つけてきます。

ランチにディナー、女子会に出前、お持ち帰りや
ときにはお土産にも使えちゃう
おいしい情報をお伝えしていきます。

2013年12月2日

魚沼の郷土料理を食べられるお店「農家レストラン山彩すもん」さんでらんらんランチ

今回は守門にある農家レストラン「山彩すもん」さんへ行ってきました。
この建物↓の3階にレストランはあります。


中はこんな感じです。


農家レストランですので、もちろんごはんは魚沼産コシヒカリです。


さて、お待ちかねの料理はこちら!

メニューというものがあるのかもしれませんが、今回は1,500円分でお願いしますと注文して用意してもらいました。


ぜんまいなどが入った煮物に、


アユの塩焼ききゃらぶき付、


ひじきやコンニャクなどが入った和え混ぜ、


菊の酢の物、


シメジなどが入ったピリ辛のきんぴら、


ニシン漬け(きっこし漬けとも言うそうです)、


ピッカピカの魚沼産コシヒカリと、


天然のなめこが入ったキノコ汁、


デザートにゴマ豆腐と柿がついていました!
もう一つ「かぼちゃサラダ」がついていたのですが、写真を撮るのを忘れてしまいましたm(__)m
かぼちゃの優しい甘さを生かしたサラダでしたよ(*^^)v

材料は地元のものを使っており、お母さんたちの優しい味付けでとっても美味しかったです(#^∀^#)

この日はコーヒーとおまけに甘酒を出してくれました(*'∇')_旦
山彩すもんのみなさんの甘酒はとっても美味しいんですよ~(>∀<)b

こちらの農家レストランでは希望金額を伝えるか、何を食べたいかを伝えるとちょうどよく料理を作ってくれます。
予約制で5人から予約を受け付けていますので、お友達を誘って皆さんで魚沼の郷土料理を味わってみてはいかがでしょうか?
詳しい情報はショップナビ「農家レストラン 山彩すもん」をご覧ください。

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