魚沼市の食と観光総合案内サイト
うんめぇ魚沼の逸品

魚沼はおいしい食べ物がたくさん!

食品を作っている工場も多いのです。

工場に潜入し、そのうまさの秘密を探ってきます。

教えてもらうまでは帰りません。


私が気になる商品をご紹介します。

実際に試食もしちゃいます。

恥ずかしがり屋の魚沼人ですので登場することはないと思いますが、工場見学も試食も記事に偽りはありません!

機嫌がよければ登場するかも?!

2017年3月16日

期間限定!手づくりならではの味 ~大芋川手づくりこんにゃく~

毎年、10月から4月の時期にだけ製造販売する「大芋川手づくりこんにゃく」をご紹介します!

でも、こんにゃくいもがなくなったら期間中でも製造終了!早い者勝ちです!
女性が心引かれる「期間限定」、「早い者勝ち」ってワードが並びますが、もちろんそれだけではありません。「おいしさ」! ホントにおいしいんです!

このこんにゃく、広神地区大芋川のお母さん達が作っています。


               ねりねり


               グツグツ


               完成!!


賞味期限は1週間
1個350gで250円です。


食べ方はいろいろ!
 お刺身で(からし醤油がおすすめだそうです)
 酢味噌和え
 白和えやサラダの具として
 五目ご飯の具として
 おでんに


変わった食べ方としては・・・
 スイーツとして!きな粉や黒蜜にまぶすんですって!
 ヘルシースイーツ♪気になります♪


ぜひ、食べてみたいという方。ご注文は下記へ!
 大芋川 元気の会 代表 大家
  TEL・FAX:025-799-2867
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   ・連絡先電話番号
   ・お届け先
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   ・お届け希望日


ご注文お待ちしていま~す(^_^)/

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