魚沼市の食と観光総合案内サイト
ラーメン王国 うおぬま

隠れたラーメン王国 魚沼。


当地は魚沼産コシヒカリが有名ですが、

ラーメン専門店からラーメンを出してくれるお店まで

含めると50軒を超えます。


編集スタッフが市内を飛び回り、

魚沼のラーメンを紹介していきます。


どうぞお楽しみに。

2011年3月10日

ラーメンあずま家 ~ラーメン・特製ラーメン・辛みそラーメンの巻~

ラーメン王国魚沼から

こんにちは!


「らーめん あずま家」で熱々ラーメン頂きました。


お店は南一条通沿いにあります。

道沿いにあるのでとっても分かりやすい場所です。

駐車場もあるので便利です。



今日は3人で伺いました。

外観は黒と茶の2トーンのきれいなお店。




メニューも相当豊富です。

券売機で食券を購入します。




 は寒かったので「辛みそらーめん」(800円)を選びました。


見た通りスープは真っ赤な辛そうなスープ。

みそラーメンは結構さっぱりと薄味な店も多いのですが

「あづま家」のみそらーめんは結構濃厚です。

私好みです。


辛みの好きな人はこの辛みそがおすすめです。


辛みの苦手な方は普通のみそがいいですね。


結構汗を流しながら頂きましたが

スープもしっかり頂きました。

満足。



 は、らーめん(650円)を注文。


シンプルに醤油味のラーメンを選択しました。


私、どこに行っても大体醤油なんですよ。

時たま、味噌の濃厚な感じに行きたくなりますが。


まずは胡椒を少々。

そして、ずず~。

麺を1口。


チャーシューが、また丁度良い噛みごたえ・・・、

味もしっかりしみていて良い感じです。


スープもいい感じ、かなり飲んでしまいました・・・。


こちらのお店。

私が高校生の時に食べてたラーメンです。

よく土曜日のお昼に皆でお邪魔してました。

学生服ばっかり・・・。


かなり懐かしいです。


は、特製ラーメン(750円)を注文。



「当店の人気No1」の文字につられて注文しました。

あまり冒険できない性格です。。。


手打ち麺は、太麺で食べ応えがありました。

冬になると食欲旺盛の私ですが、おなかいっぱいです!


玉子ものっていて

普通のらーめんでは物足りないな

という時にはおススメです。


内観はこんな感じ。


カウンターの席も結構多くあり、一人でもぶらりとお邪魔できます。

小上がりもあるので、家族連れでもOKですよ。



また、こちらのお店は、

夜になるとメニュー表の裏面のメニューが登場します。

ビールに合うつまみ類が登場します。


今日は、お昼にラーメンでしたが、

また、次回詳しくリポートさせていただきますね。


みんなでペロリと平らげて

 「ご馳走様。また来ま~す。」



「らーめん あずま家」

住   所:新潟県魚沼市小出島983 

営業時間:11:00~24:00(日曜日20:00閉店) 

休   日:不定休


詳しいお店の情報はこちら



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