魚沼市の食と観光総合案内サイト

雪を生み出す清流を用いた魚沼が誇る『魚沼産コシヒカリ』の苦労話、

同じ水を使った『地場産野菜』の生育情報などをご紹介します!



梅雨です

2011年6月27日 21:20

梅雨入りして1週間の魚沼市。

どんよりして蒸し暑いです。

農作業をしていても じわんと汗ばむそんな曇り空。

田植えから1か月。

苗たちもぐんぐん伸びています。

2,3本だった苗も18本から24本に分けつしました。

分けつというのは、茎が根の近くから枝分かれすることです。

順調に分けつしています。

田植え後 植直しや 野菜苗植え 育苗ハウスの撤去とあっという間の

1か月でした。




そして、この梅雨時期に毎年恒例になってます。

育苗箱洗いをしました。

1500枚の育苗箱を 家族みんなで洗いました。

雨の中2日かかりました。



コシヒカリとともに、きゅうりやトマトも成長してます。




収穫が楽しみです。



もうじき 溝切りが始まります。

次回は 溝切りの様子お知らせしますね!




草刈り始まりました。

2011年6月13日 23:09

初夏の緑が まぶしい魚沼市。

田植え後、約3週間の田んぼ だいぶ根付いて 順調に育っています。



風になびいてます。


今年は 化学肥料・農薬8割減での栽培になります。

田植え前畦の除草剤が蒔けませんので、草刈りが始まりました。


まだ それほど暑くありませんので 休みなしで刈れます。

田んぼの中も1回しか除草剤が蒔けませんので、水管理がとても大変です。

朝は 早く起きて、水管理から一日の仕事が始まります。


田植え&おまけ

2011年6月3日 00:11

6月に入りました、雨模様の日々が続くここ魚沼市。

田植えも無事に終了して ひと段落といったところです。

しかしまだ 田植えも完璧に終了ではなく、植え直しをしたり

除草剤をまいたりしてます。


田んぼの出入口は 特に直さなくてはならないところ。


一度は 植えてあるのですが、田植え機に踏みつぶされてしまうんです。

手で しっかり植えてあげましたよ。


田植えをした田んぼの 半分ぐらいの植え直し、終わりました。

明日も 植え直しです。



そして、おまけ

先日、近所のお宅の田植えを見学させていただきました。


「六角」六角形の枠で跡をつけます。


枠の跡にそって 手で苗を植えていきます。


ここのお宅は毎年 手で田植えしてます。

機械で植えるのと違い、一株の量がすべて一定に植えられます。

仕事は 確かですね。

わたしは どちらと言うと手で植える方が 人間味があって好き!

多量の田んぼをしていくということになるとそうも言っていられないのが

現実です。




新緑がまぶしいです。

今年は 台風が多いという気象情報。

気になりますが ただ豊作を祈るばかりです。


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