魚沼市の食と観光総合案内サイト

市内直売所で出会える

新鮮なモノ・ヒト・コトの情報をお伝えします。



冬の味覚~うおぬま百菜花ん♪

2017年11月29日 10:15


11月の百菜花んさんにお邪魔してきました。



まずは店先に立派ななめこの菌床が!
2~3回は楽しめるそうです。


今が旬の自然薯!長いです。


赤だいこんもたくさんありました。
らっきょう酢を使った甘酢漬けがおすすめです。


むかご。山芋の葉の付け根にできる小さな球芽だそうです。
バター炒めて味付けするとおつまみに。


ホースラディッシュ(別名:西洋わさび)
すりおろして肉にも魚にも使えます。ドレッシングにしても良いですね。


もうすぐ師走。お正月に向けてお餅の準備も。


冬の味覚を求めて、ぜひお立ち寄りください。


◆「うおぬま百菜花ん」さんはコチラ↓

http://www.welcome-uonuma.com/spot81.html


※販売状況によって品物は売切の場合もあります。

夏のものずき村♪

2017年8月16日 15:48
夏のものずき村♪

お盆の8月13日(日)に「ものずき村」さんへ行ってきました。

外には、いろいろな夏野菜が並びます。

お昼近くで、売れてしまったようで少なくなっていました。


一番右は「かぐらなんばん」


夏といえば、枝豆&とうもろこし!


キャベツはなんと50円~80円!

100円でおつりがきちゃいます。


隣には菊も出てました。


きれいな花の鉢や

お盆にぴったりの切花が並びます。


店内に入ってみると、八色スイカ。


かぼちゃやジャガイモ。


もちろん、お米もあります。


線路側の外に出てみると、いろいろな花の苗が。


そして、めだかを発見!


いろいろな種類のめだかが並んでいました。


お茶飲み場をのぞくと、村長の奥様から「お茶飲んでけて」と

声がかかります。


奥様特製の美味しそうなお料理が並んでいます。

ぜんまいはもちろんですが、このかぼちゃの煮物が

美味しいんですよね。


帰り際に見せていただいたのがコレ。

ものずき村で作っている「あかもん」というかぼちゃ。

近日発売予定とのことなので、お楽しみに♪

(ちなみに、上の料理で使っているのは、普通のかぼちゃ

とのことでした)


野菜やお花を買いに

めだかを見に

「げんたん」のそばを食べに

お茶飲み場にお茶飲みに

ぜひ、ものずき村にお立ち寄りください(^-^)


ちなみに…

お盆の代休で、22日(火)と23日(水)はお休みする

そうなのでご注意くださいね。


○ものずき村さんのショップナビはコチラ↓

http://www.welcome-uonuma.com/spot98.html

野菜ハウスさん♪

2017年8月7日 15:05
野菜ハウスさん♪

久しぶりに「野菜ハウス」さんに寄ってみました。

魚沼の夏らしく、たくさんのスイカ。

そして、びっくりしたのがコレ!

なんとお店の外の畑で作っているそうなんです。

魚沼で桃を作っているのを、初めて聞いたでした。

(作っている方いらっしゃったらごめんなさい)


これが桃の木です。

奥に野菜ハウスさんの看板が見えるぐらいの場所で

作られています。

店内にはナスやトマトやきゅうりなどの夏野菜が並びます。

白いナスもありました。

「かぐらなんばん」や「ししとう」も。

レジの近くには、魚沼産コシヒカリ。

ポイントカードも始めたそうです。

基本的には、お盆も休まず営業しているそうです。

ぜひ、魚沼に来た際には、新鮮な地元の野菜が並ぶ

直売所をのぞいてみてくださいね(^-^)

○「野菜ハウス」さんのショップナビはコチラ↓

http://www.welcome-uonuma.com/spot557.html

○直売所情報(外部サイト:食まちうおぬま)↓

http://www.shokumachi-uonuma.jp/food/shop/

スイカ・夏野菜まつり~うおぬま百菜花ん

2017年7月26日 11:07


夏の百菜花んさんに今年もお邪魔してきました。


この日はスイカ・夏野菜まつりということで、店頭にたくさんのスイカが!


入店して早速見えたのは、きゅうりやえだまめ。夏はこれらが一層美味しいですね。


立派な夕顔もありました。


雪下育ちのニンニク!夏バテ防止のため、ニンニク料理はいかがでしょうか。


花も多種並んでいました。

訪れるたびに今日は何があるのかとわくわくします。
ぜひお越しください!

〇百菜花んさんはこちら↓
http://www.welcome-uonuma.com/spot81.html

直売所情報♪

2017年5月2日 17:13
直売所情報♪

魚沼は、これから山菜の時期。

魚沼にお越しの際には、ぜひ、直売所をのぞいてみて

くださいね(^-^)

直売所によっては6月以降にオープンの直売所もありますので、ご注意ください。

詳しい直売所情報はコチラから↓

○食まちうおぬま 直売所情報(外部サイト)

http://www.shokumachi-uonuma.jp/food/shop/

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