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今回は番外編!~農天市場さんの畑にお邪魔しました~

2014年6月18日 15:42
直売所情報では、いつもは直売所で販売されているものを紹介していますが、今回は魚沼市にある直売所・農天市場さんの畑にちょっとお邪魔して作っている野菜などを見てきたのでご紹介したいと思います(*^_^*)

まず紹介されたのはこちら!


「ジューンベリー」です。
6月(June)に果実が収穫できることから、その名がついたそうです。
は味見にとちょっといただいたので、そのままいただいちゃいました(^艸^)


ブルーベリーに似ていますが、味は癖がなく甘みがあってとっても美味しかったですσ(^~^*)

ジューンベリーの近くにはプルーンもなっていました。

これが収穫されるのはもうちょっと先ですかね。

このワサワサっとしたのはなんだかわかりますか?

これは「カルドン」というものそうです。
キク科の植物でアーティチョークのようにつぼみを食べることができるそうです。
でもガッシリとした茎も食べられるそうです。
どんな味がするんでしょうか…?

さて、こちら!
まるで芝生の様ですが、こちらはおかひじきです。

モサモサっとたくさんありました!
シャキシャキした食感がたまらない野菜です(>∀<)

前回も紹介した紫バジルもありました。


こちらはズッキーニです。


ズッキーニがこんな風になるなんて知ってましたか?
にょきにょきたくさんのズッキーニがなっていました。

農天市場さんはいろいろな野菜がたくさんあります。
農天市場さんの開店は7月5日(土)からだそうです。
ジューンベリーは時期が終わっているので開店の時には購入できないと思いますが(-_-;)ほかにもいろいろな野菜がありますので、ぜひ見に行ってみてはいかがでしょうか?
農天市場さんの情報はショップナビ「農天市場」からご覧ください。
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