魚沼市の食と観光総合案内サイト

魚沼で開催されたイベントの参加リポートを随時紹介します。

これを見て是非魚沼に足を運んでください。

◆参加リポート◆一日市ひかり農産のひかり感謝祭

2014年8月14日 16:45
8月14日、一日市(ひといち)ひかり農産さんの作業所でひかり感謝祭が開催されるということで、ちょっとお邪魔してきました。



日頃の感謝を込めた感謝祭にたくさんの人が来ていました。

イベントも充実!
ニジマス焼きコーナーに、


バーベキュー。魚沼でバーベキューといえばもつ焼きでしょう(^_^)/


そこにはもちろん魚沼ブランド推奨品の魚沼木炭(・∀・)b


野菜直売では一日市ひかり農産さんで取れた野菜を販売していました。


イベントの中でも子どもたちに人気だったのは野菜すくいゲーム!

プールに浮かべた野菜をお玉ですくうゲームです。
なんて涼しげなのでしょう・:*: (*゜▽ ゜*) :*:
管理をしているお兄さんが「7回目いくよ~」と言っていたので、子どもたちは相当な数の野菜を手にしたようです(>艸<)

さて、こちらは魚沼ブランド推奨品にも認定されている魚沼市産コシヒカリ、その名も「一日市米(ひといちまい)」です。


このおいしい魚沼産のコシヒカリ「一日市米」を、

このぬか釜で炊いてみなさんにふるまわれました!

炊き上がりはこんな感じ。

写真では見えませんが、おこげができてちょうどよく炊き上がりましたよ(*^_^*)
ほっかほかでご飯のいい香りがしました( *゚▽゚*)

このご飯は、おかあさんたちの手で美味しく握られ…


ごま塩おむすびができました(^_^)/

おいしいと評判で、あっという間になくなってしまいました(*>∀<)

お盆が過ぎるともうすぐ収穫の秋がやってきます。
一日市ひかり農産さんのお米は今年はどんな感じでしょうか。楽しみですね(^_^)


◆参加リポート◆月岡公園ユリまつり

2014年7月7日 09:16
7月5日に開催されたユリまつりに参加してきましたのでご紹介します。


絶賛PR中の魚沼ブランド推奨品ブース。

今回も昨年と同様、おおももさんの開高めし弁当とおにぎり


そして、立場とうふさんの豆腐を販売していました。


いつも新しい豆腐を見せてくれる立場とうふさんですが、今回はこちら!

エディブルフラワーという食べられる花を飾った豆腐です。
綺麗ですね~o○☆ (人>∀<) ☆゚+.
塩で食べるのがオススメだそうです。

農林水産省のページ「特集2食材まるかじり 花を食べる」で詳しく紹介されていました。

こちらはユリの切り花販売。

今回は天気も良く、切り花がよく売れて午前中には完売してしまいました\(◎o◎)/!

また、この日は暑かったので、フードコーナーのアイスが飛ぶように売れていました。


さて、肝心のユリですが、このような感じでした。


まだつぼみのものもありましたが、とても綺麗に咲いていましたよ:*:・。,ヽ(・∀・)人(・∀・)ノ ,。・:*:・゚ '☆,。


新聞で紹介されたおかげか、お客様が次から次へと来て花広場のユリを楽しんでいました。


ユリの見ごろは15日頃までだそうです。
雨の日が続きますが、晴れ間を見て是非遊びに来てみてください(^_^)/
また、ユリ切り花は下島農家直売所うおぬま百菜花んで販売しています。
直売所で購入して家でもユリ切り花を楽しんでみてはいかがでしょうか?

月岡公園の場所はショップナビ「月岡公園」からご覧ください。

★なるほどレポート★ 何を作っているのでしょうか??

2013年8月8日 11:15

牧場でよく見かけるこれ。

何のために転がしてあるのか?と思っていたのですが、魚沼の田んぼの中でも発見!

興味津々で見学させていただきました。


よく見ると、まだ8月初めなのに稲刈りをしているようです。



でも、モミの代わりに丸いものが機械から直接生まれてきました。


これってもしかして!?

そうです!あの牧場で見かける不思議な白い丸いものは動物たちの飼料なのだそうです!


スゴイ!まるで草の塊をミイラにするかのようにグルグルぐるぐる巻いていきます。


でも何で乾燥させないでグルグル巻きに??

この白いものには乳酸菌が付いていて、早く発酵させてくれるんだとか。

へぇ~~!なるほど~~!!

私の疑問が一つ解決しました。


そしてまたあっという間に完成です!


今年も冬が来た!

2012年11月15日 11:44

昨夜は、雷がかなり鳴っていました。

そして、朝起きてみると、

やっぱり降ってました。雪が。



少し前から標高の高い山が白くなり始めていましたが、

とうとう、平場(ひらば)まで雪がやってきました。


紅葉した山に雪の白さが少しはいって、

これもまたきれいかなって感じになってます。



いよいよウィンターシーズンの始まりです。

冬の魚沼にお越しの際には、

雪の状況・道路状況を確認していただき、

安全運転でお願いします。




◆参加リポート◆うおぬま夏の雪まつり2012

2012年7月30日 16:51

7月28日(土)、7月29日(日)うおぬま夏の雪まつり2012に参加してきましたので、ご紹介します。



毎年真夏に開催されるうおぬま夏の雪まつり、

巨大な雪山、万年雪ハイキング、魚のつかみどりなど

魚沼市の雪、山、川を最大限活用した

子供から大人まで楽しめるイベントとなっています!


とても大盛況でした!



雪山で楽しそう!


雪まつり一番人気のつかみどり!!

たくさんとれたかな?


とった魚はその場で食べられます!


レルヒさんも雪まつりに来てくれました!


魚沼の特産をつかったうんめぇ物、たくさんありました!!



迫力のあるよさこいや、


かんじきレース、


他にも楽しいイベントがたくさんありました!!

真夏の暑い日に季節はずれの雪とたわむれるのはとてもよいものですよ!

興味を持った方、まだ行った事のない方、

ぜひ参加してみてください!!

大自然の山の中で雪まつりをたのしみましょう。


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