魚沼市の食と観光総合案内サイト

雪を生み出す清流を用いた魚沼が誇る『魚沼産コシヒカリ』の苦労話、

同じ水を使った『地場産野菜』の生育情報などをご紹介します!



稲刈り始まりました。

2012年9月10日 23:53

今年の夏は 本当に毎日暑い日が続き 酷暑だったココ魚沼市。

小出地域は毎日 34度、35度越え~!

まいった・・・まいった・・・。

でもね 少しづつ秋の気配もちらほら・・・。

朝晩は 随分と涼しくなって過ごしやすく 寝やすくなりましたよ。


去年に比べるとずいぶん背丈が低いですが

生育状況には 問題はなさそうです。 


お米の品質としたらどんなか?



そんな中、9日から稲刈りが始まりました。


とっても良いお天気です。



乾燥機の空き具合を 見ながら・・・。

ほとんど毎日 このような感じで稲刈りは続きます。


広い田んぼもあれば 小さい田んぼもあります。

オペレーターはそのつど 気を使いながら一粒でも多くのお米を収穫できるように

刈り取っていきます。


昨日は 旦那さまがオペレーターでしたが・・・

今日は 2条刈りの機械で「こがねもち」の刈り取りをするというので私が今年初の

オペレーターさせていただきました。






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